Смачна їжа під час табору

Відпочинок на природі та свіже повітря справді можуть розвинути апетит, але «пригнічувати» це не означає, що ви не можете добре поїсти.

Кемпінг не повинен означати тиждень жахливої ​​їжі.З правильним обладнанням і декількома рецептами ви зможете насолоджуватися собою та всім, що їсте.

Майже будь-яку їжу, яку ви можете приготувати вдома, також можна приготувати під час походу.Все, що вам потрібно, це правильні інструменти, кілька корисних порад, і ви в дорозі!

Смачна їжа під час табору

Необхідні речі для приготування їжі

Готувати легко можна на переносному грилі (мангалі), розміщеному прямо на вогні.Ви повинні мати необхідні речі:

• Гриль, достатньо великий для приготування їжі

• Алюмінієва фольга

• Рукавиці духові

• Посуд для приготування їжі (лопатка, щипці тощо)

• Каструлі та сковорідки

• Лід

• Свіжа зелень, спеції, сіль і перець

 

Підготовка є ключовою

Невелика підготовка значною мірою допоможе запобігти марнотратству (овочеві залишки, пластикові контейнери) і дозволить уникнути непотрібного брудного посуду.Щоб максимально використати свій обмежений простір, зберігайте якомога більше їжі в пластикових пакетах на блискавці.

Це також хороша порада, оскільки пакети герметично закривають запахи та запобігають небажаній увазі з боку лісових істот.

• М’ясо: наріжте та замаринуйте за вашим рецептом, потім покладіть м’ясо в пакети на блискавці.

• Овочі: попередньо нарізані та зварені овочі (навіть протягом кількох хвилин) скорочують час приготування.Печена картопля, загорнута у фольгу, швидко готується, і її можна смажити наступного ранку на сніданок.

• Інше: десяток розбитих і готових до використання яєць у пакеті на блискавці;суміш для млинців швидкого приготування, бутерброди, салат з макаронами тощо.

• Заморожування: м’ясо та напої можна використовувати для охолодження інших продуктів у холодильнику.Заморозьте їх за день до від'їзду.

 

Додатки для полегшення життя

Консерви, такі як овочі, квасоля і суп, а також продукти, які можна приготувати в пакеті (наприклад, копченості та рис), дуже корисні.

Хоча вони трохи дорожчі, вони зручні для ваших потреб у кемпінгу.

 

Готуйте швидше

Відварювання їжі або пасерування в алюмінієвій фользі є найефективнішим способом приготування під час кемпінгу.Це дозволить заощадити паливо, тим більше, що фольгу можна класти прямо у вогонь, а не на решітку.

Також не забудьте віддати данину традиції, смаживши хот-доги та зефір!

 

Економія місця для зберігання

Замість того, щоб тягати великі сімейні пляшки з олією, заправкою чи оливками, налийте те, що вам потрібно, у маленькі багаторазові контейнери або порожні банки з кришками, які щільно закриваються.


Час публікації: 01.03.2021